Литовские цеппелины
Ребята, как? Ну как вы их делаете?! Вроде все соблюла, но такого полноценного теста, чтобы из него спокойно лепить, не получилось. Часть цеппелинов при варке превращаются в лодочки, видимо, отрывается та их часть, которой они приземляются на дно, когда опускаю их вариться.
Форумы Награды Линеечки Рецепты. Литовские цепелины Фотография. Половину всего картофеля отварить и сделать пюре.
| 253 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| 185 | Цеппелины , или диджкукуляй лит. | |
| 129 | Это блюдо научил готовить меня мой муж. | |
| 111 | Всегда получаются хорошие и вкусные цеппелины. Бросаю в кипящую чистую воду,подсолю,лаврушку бросаю и варю. |
Okoolina Поваренок 8 уровня. Цеппелины или Диджкукулиай - горячее блюдо Литовской кухни, основным ингредиентом которого является картофель с различной начинкой. Большие картофельные клёцки, которые напоминают дирижабли. Я сделаю классические цеппелины со свиным фаршем. Для соуса в классическом блюде берётся сало копчёное или простое, растапливается и на нём жарится лук вместе со шкварками, добавляется сметана.
