Настоящий рецепт оливье: история салата и пошаговый рецепт оливье из XIX века
Фруктовые салаты. Любая кухня. Любое меню.
Нестандартный крабовый салат
Автор: Татьяна , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Салат "Необыкновенный"
Салаты могут быть разными - мясными, овощными, рыбными, фруктовыми… Все рецепты салатов не перечислить, ингредиенты легко можно менять тем самым создавая бесконечное число вариантов. Вспомните оливье: кто-то добавляет горошек, кто-то нет, кто-то любит мясо или говяжий язык, а кто-то предпочитает салат с курицей, некоторые любят свежие огурцы, а некоторые предпочитают соленые, а еще есть оливье с яблоком, вы знали? И все это разные блюда! Готовя салат не стоит забывать о заправке. Салат с майонезом это отличный вариант, но иногда хочется чего-то более легкого - добавьте оливковое масло, оно прекрасно сгладит резкий и насыщенный вкус других ингредиентов, например, руколы.
