Самый простой салат на зиму из огурцов, помидоров и лука без стерилизации
Эта вкусная заготовка на зиму хороша сама по себе как пикантная холодная закуска. Но только представьте себе, как такой салат чудесным образом дополнит отварной или запеченный картофель, рыбу или курицу, а также всевозможные мясные блюда! На дно стерилизованных баночек кладем по паре горошин душистого перца и наливаем по столовой ложке растительного масла. Следом кладем репчатый лук, После этого идет следующий слой - сладкий перец.
Салат из огурцов и помидоров на зиму. Огурцы, помидоры и перец нарежьте кусочками среднего размера, примерно как на обычный салат. Лук порубите полукольцами.
Летний грузинский салат из помидоров и огурцов. Грузинская кухня проста, гармонична и изобретательна. Опираясь на общеизвестные классические основы — например, свежие летние овощи, она создает неповторимые шедевры.
