Карась, запеченный в сметане и жареный на сковороде
Автор Darya Kreschenko. Сама вот караси не ем с детства, но мои мужчины со стола сметают их только так. Всех с Не подошли ингредиенты?
На фото приготовленные мной караси под сметаной которые были пойманы лично мной. На фото блюдо выглядит навороченным, но на самом деле, все эти помидоры и лимоны вообще там нафиг не нужны, поскольку запеченный до золотистой и хрустящей корочки "рыб" - уже сам по себе шедевр. И о том как этот шедевр приготовить и пойдет речь в этой статье!
Сегодня мне наловили карасей разных размеров. Очень нравятся эти маленькие рыбки — они очень вкусные и идут на ура, как семечки! Предлагаю вам рецепт кулебяки в форме символа Нового года — свиньи.
