Кролик в духовке рецепт со сметаной

Блюда из кролика — это не только вкусно, но и очень полезно. Ведь мясо кролика является гипоаллергенным, с низкой по сравнению с той же свининой и говядиной калорийностью. К тому же в нем содержится чуть ли не вся «палитра» витаминов. Добавлять в рацион блюда из кролика рекомендуют не только тем, кто желает снизить вес, но и при беременности, в период реабилитации, при лечении и чрезмерных физических нагрузках.

Кролик, топленный в сметане с тимьяном и сливочным маслом

Подготовка праздничного меню — это, для многих, самый любимый процесс, а для некоторых — прямо тяжелый труд, муки выбора. А ведь готовое меню — это даже не полдела, ведь потом еще и купить продукты нужно, и приготовить все задуманное. Что будет красиво и вкусно? Как угодить всем гостям? Чем удивить?

Самый вкусный рецепт кролика! Мясо нежнейшее получается, прям отходит от кости. Всегда его готовлю, Спасибо. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Тушку кролика разделить на порционные кусочки. Положить их в тарелку, залить холодной водой и добавить к ним сок, выдавленный из половинки лимона. Подкисленная вода поможет убрать специфичный запах кроличьего мяса, а также сделает мясо немного мягче.

Похожие статьи

• Запеканка с яблоками в духовке рецепт
• Пирог с клубникой на сметане рецепты
• Рыба-кролик рецепты
• Картофель в фольге с беконом и сыром в духовке рецепт