Рецепт грибной икры: ароматная закуска на зиму
Мясо для роллов должно быть очень хорошего качества, но, чтобы было нежнее и вкуснее, лучше его все-таки еще и отбить. Вместо сливочного сыра можно добавить сливочное масло, а травки подойдут любые. Такой жюльен можно приготовить из сухих грибов, тогда их нужно предварительно замочить, затем порубить маленькими кусочками. Ни в коем случае во время жарки не накрывайте грибы крышкой, иначе они.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Обжарить на разогретом масле лук, добавить морковь и перец, в конце добавить помидоры, тушить минут.
- Папа вернулся из леса с корзинкой грибов? Вам будет, чем заняться с ребятами этим вечером.
- Ваше имя: Текст:. SAY 7.
- Ингредиенты
- Как у вас с лесными грибами, друзья? У нас в Беларуси их в этом году очень много.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- В отличие от всех видов грибной икры, самая вкусная и красивая икра из лисичек.
Икру из грибов можно приготовить на один раз для бутербродов или в качестве дополнительного гарнира. Можно использовать в качестве закуски, паштета. А можно заготовить впрок на зиму. Свежие грибы нужно перебрать, промыть крупно нарезать и отварить в кипящей воде 15 минут. Затем откинуть на сито. Все овощи нужно очистить и также крупно нарезать.
