Lana66 Поваренок 6 уровня. На сайте есть всего 4 предложенных варианта отбивной из которых два без фото и два непохожих на мой вариант.
Отбивные из свинины на сковороде в кляре
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.
Предлагаю пожарить на сковороде сочные, нежные, аппетитные отбивные из свинины в яичном кляре. Лучшее мясо для отбивных - свиная лопатка, корейка или окорок. Мясо необходимо промыть и обязательно обсушить, чтобы не было лишней влаги. Кляр из яиц не позволит мясным сокам активно выходить из мякоти и свиные отбивные получатся очень сочными и вкусными.
Желаю, чтобы вдохновение приносило новые Ингредиенты - свинина 1,5 кг - яйца 3 шт. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.