Выкладываю рецепт и подробные инструкции самого простого в исполнении пряничного домика. Именно его рекомендую попробовать испечь всем тем, кто давно хочет замахнуться, но не решается. Чего уж скрывать на фото первый и единственный пряничный домик, который я пекла.
Пряничный домик (братья Гримм. «Гензель и Гретель») + английская коврижка (просто так)
Александра Пуляевская. NIT for You. Created on December 19, В Архангельской и Мурманской областях и на Урале елку принято украшать пряниками-козулями от поморского слова со значением "завиток", "змейка". Их готовят из муки, меда, масла и пряностей. Зимние козули покрывают еще и сахарной глазурью, а поверх расписывают сладкими узорами.
Пряничный Домик. Тогда чарующий аромат свежеиспеченного пряника манил моих родных на домашнюю кухню. Наша мастерская — официальный поставщик положительных эмоций для взрослых и детей, где вы с первых минут мастер-класса или экскурсии погружаетесь в процесс: узнаете удивительные факты о медовом хлебе, учитесь пользоваться корнетом с глазурью и знакомитесь с профессией карамелье и пряничника. Это уютное пространство, если хотите. Мы готовим пряники по авторской рецептуре, которая с годами изменилась.
Традиция делать домики из имбирного теста зародилась в Германии в году. Тогда вышла в свет сказка братьев Гримм «Гензель и Гретель». Читателям очень понравился аппетитный пряничный дом, на который набрели заблудившиеся дети. А потому его аналоги вскоре стали неизменным атрибутом рождественских и новогодних ярмарок. Прелесть этого праздничного лакомства в том, что, благодаря специям, оно может храниться несколько недель.