Открытый яблочный пирог
Растереть сливочное масло с сахаром и солью. Прибавляя постепенно желтки и муку, быстро замесить тесто и поставить на холод. Через 15 минут раскатать его и положить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень.
Классический американский яблочный пирог, шарлотка, яблочный крамбл и еще парочка очень вкусных и очень простых рецептов пирогов с яблоками — мы продолжаем радовать вас рецептами с сезонными продуктами! Запах корицы расслабляет, успокаивает, улучшает качества сна и помогает избавиться от стресса. Яблоки — витаминная бомба. В них содержатся витамин С, витамины группы В рибофлавин, тиамин и витамин В6 , витамины Е и К, бета-каротин, лютеин и зеаксантин, клетчатка, калий, кальций, фосфор, магний, марганец и железо.
Яблоки, после выпечки пирога, показались мне сухими. Так выглядит аппетитнее. Замесить тесто. В кухонном комбайне, или руками в миске, смешать муку с маслом, добавив совсем немного воды. Как только тесто сформируется в шар, завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час. По истечении указанного времени, достать тесто из холодильника.
