Суп с галушками рецепт
Когда в чеченский дом приходят гости, одно из главных блюд на столе это Жижиг-галнаш, пожилые чеченские женщины говорят так: по форме галушек жижиг-галнаш сразу можно распознать, славная ли хозяйка их сготовила. Ресторан Maer поделился с читателям Antenna Daily рецептом этого блюда, сложной и редкой вайнахской она же — чеченская кухни. Рассказывают притчу о богатыре Магомеде, любившем хорошо поесть. Когда Магомед захотел жениться, ему нашли невесту в дальнем краю, куда лежал путь через Чечню. И вот, богатырь остановился передохнуть в одном из чеченских сел и отведал жижиг-галнаш.
Wall post. Кухня наизнанку. Что я готовила, когда муж зарабатывал 23 копейки в день: затируха, простой и вкусный суп и сейчас часто готовлю Очень вкусный суп!
Хотя галушки считаются традиционным украинским блюдом , делают их и в Германии. Называются они клецки и готовятся как из отварного картофеля, так и с добавлением сырого. Такие клецки отлично подойдут практически ко всему — подавать их можно и с запеченным мясом, и с курицей, и с тушеной капустой. Подавать клецки можно в качестве гарнира с жареным луком к мясным блюдам по рецепту "Телеграфа".
