Печень косули жаренная с луком
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Нежнейшая жареная говяжья печень.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Жареная печень 2. Приготовил : Ира Cамохина. Блюдо: Горячие блюда.
Из печени готовят изысканные блюда, достойные лучших ресторанов , — медальоны по-брюссельски, печень говяжья с апельсинами, по-провансальски, по-строгановски. Для получения нежной, мягкой структуры нужно владеть минимальными навыками приготовления этого субпродукта. Печень на Руси подавали испокон веков. Королевские особы лакомились деликатесными блюдами в соусе из вина и заморских фруктов.
