Говядина с подливкой как в садике
Я тоже обожаю рецепты от Светланы! Все они очень легкие и вкусные!!! Спасибо Вам Алия за Ваш блог!!! Алиюша, мы тоже такой любим и я всегда так готовлю. У нас с тобой вкусы схожи. Пюрешку я тоже наполовину молоко с отваром, мне тоже так кажется вкуснее.
Все кто ходил в детский сад, до сих пор помнят этот божественный вкус мясной подливы на обед: с пюре, с котлетками или макаронами. Мы ждали дня, когда в столовой готовят это блюдо. Прошли года, а память о вкусе детства осталась. Главный секрет рецепта — это основа, а именно — мясной или овощной бульон. Если делать подливу на воде, не добиться такого наваристого блюда, как в садике, поэтому ее готовят на бульоне. Чтобы приготовить мясную подливу как в садике, добавляется свинина или говядина на этапе вливания бульона, но перед этим мясо должно пройти дополнительную тепловую обработку.
- Состав / Ингредиенты:
- Мясо с подливкой — одно из любимых вторых блюд детсадовцев. Оно нежное, легко жуется и идеально сочетается и с пюре, и с гречкой, и с рисом.
- Перейти к содержимому.
- Детсадовское мясо с подливкой.
- Описание приготовления:
- Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food.
- Сегодня у нас в меню подливка как в детском саду с отварным картофелем и теми самыми кружочками соленых огурцов. Кстати, в детском питании категорически запрещено использование консервированных огурцов прямо из банки.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Описание приготовления:
- Автор: Виктория , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Основные блюда.
В поиск можно добавлять максимально 10 категорий! Как сделать сочный и мягкий гуляш из свинины как в садике с мукой и томатной пастой в домашних условиях? Подготовьте необходимые ингредиенты. У меня филейная часть свинины. Можно взять окорок или корейку.
