Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень.
Пирог с капустой и фаршем в мультиварке — рецепт с фото
Всю капусту измельчить до кусочков небольшого размера. Прогрейте сковороду, изначально намазав на нее масло, затем выложите ровным слоем капусту, жарьте ее не менее 15 минут. Добавив сливочное масло, тщательно перемешайте смесь. По желанию добавьте соли, перца. Создание теста проходит еще проще. В емкости перемешайте яйца и сметану.
Капусту вымыть, нарезать тонкой соломкой и выложить в чашу мультиварки. Яйца взбить с кефиром, разрыхлителем и мукой. На дно чаши мультиварки вылить половину теста, добавить тушеную капусту, сверху залить оставшимся тестом. Чтобы пирог не подгорела, на дно чаши мультиварки следует выложить бумагу для выпечки и смазать ее растительным маслом.
Очень простой и очень бюджетный капустный пирог. И очень вкусный : Можно подать на завтрак, на обед с супом, как полдник. Удобно взять с собой для перекуса где-то в дороге, потому что он прекрасен и в холодном виде.