Мясо & Хлеб
А лександр Селезнёв — признанный российский мэтр кондитерского искусства. В свои 36 лет он успел получить главные отечественные и зарубежные кулинарные награды, сделать блестящую карьеру в Москве, основать собственный "Кондитерский дом". Широкой аудитории Александр Селезнёв известен как ведущий программ "Спросите повара", "Сладкие истории" телеканал "Домашний" и автор кулинарных книг. В кулуарах же Александр имеет статус "придворного" кондитера российских "звёзд". В своё время специально для Аллы Пугачёвой он разработал рецептуру торта "Флорида", в основе которого любимое сочетание вкусов примадонны: клубника со сливками. Именно этим изысканным десертом Алла Борисовна угощала гостей на своём недавнем летнем юбилее в Лужниках.
Рецепты из советского ресторана "Прага": Слоеный "Чешский сыр" с сырокопченым карбонадом. Бисквитный рулет "Влтава". Те, кто за рецептами, свайпте в конец статьи.
Уже ответа Ответить. Главная Статьи. Алла Пугачёва получила в день своего летия торт, украшенный миллионом алых роз. Автор грандиозного подарка — известный кондитер Александр Селезнёв. Торт представляет собой многоярусную композицию — настоящую пирамиду из семи разных тортов. Многоярусный шедевр весит около 50 килограммов.
