Сало — это животный жир, и нужен он организму так же, как и жир растительный. Это не просто жир, а жир подкожный, в котором содержатся клетки и сохранившиеся биологически активные вещества. Три тысячи лет назад в Италии появилась идея использовать свиной жир как дешевую и калорийную пищу для рабов, трудившихся на мраморных каменоломнях. Сало было продуктом питания бедных людей.
Выпечка из слоеного теста
Чай зеленый, травяной, с куркумой, можно лимон добавлять в чай. Соки из разрешенных овощей и фруктов, морсы домашние, квас домашнего приготовления, минеральная вода щелочная. Этот сайт собирает метаданные пользователя cookie, данные об IP-адресах и местоположении.
Некоторую еду, которую мы привыкли покупать в готовом виде, лучше сделать своими руками: зачастую это дешевле и главное — безопаснее. О том как это сделать мы сегодня расскажем. Сегодня в магазинах можно приобрести всё: от бутылки воды до замысловатых кондитерских изделий. Но некоторую еду, которую мы привыкли покупать в готовом виде, лучше сделать своими руками: зачастую это дешевле и главное — безопаснее. Мы составили свой ТОП продуктов, которые лучше изготавливать на домашней кухне. Оговоримся, о консервации сезонных фруктов, ягод и овощей речи не идёт.
123 | Копченая грудинка — поистине настоящий деликатес, способный стать центральным блюдом любого стола. | |
259 | Сало было всегда продуктом питания бедных людей, ибо лучшие куски свиной туши доставались, тем кто, мог за них заплатить или отнять. Вот и научились бедняки заготовлять сало впрок путем засолки, иногда копчения, и дальнейшего вызревания. | |
85 | Правильное питание может быть единственным методом лечения, например, при некоторых наследственных заболеваниях органов ЖКТ. Но чаще всего оно усиливает действие различных видов терапии и предупреждает прогрессирование заболевания. | |
440 | Сколько бы ни твердили европейские веганы и вегетарианцы о пользе своих диет, но русскому человеку без хорошего куска мяса очень трудно. | |
173 | Клюкву в этом разборном пироге можно заменить другой ягодой, например, красной смородиной или вишней. Слойки с вареньем из слоеного теста — быстрая и вкусная выпечка на скорую руку. | |
356 | Сейчас в магазинах детям предлагается огромное количество разных масс для лепки. |
Домашняя тушенка — отлична альтернатива покупным консервам с подозрительным составом, ведь в «фабричные» варианты заготовки принято класть много сухожилий и хрящей, максимум жира и минимум мяса. Самым удобным способом консервации является приготовление тушенки в автоклаве в домашних условиях — компактное устройство позволяет обеспечивать стерилизацию по промышленным требованиям. Это значит, что мясо будет приготовлено быстро, а все вредные микроорганизмы будут уничтожены при термообработке. Главная особенность домашних мясных заготовок с использованием автоклава — возможность закладывать в банки сырые ингредиенты — они будут приготовлены в процессе автоклавирования обработки высокой температурой под давлением.
Похожие статьи
- Схема вышивки черно-белая силуэт - Как отрастить ресницы быстро в домашних условиях
- Как укрепить ресницы в домашних условия - Педикюр в домашних условиях. Как делать педикюр дома
- Как приготовить пресное тесто на пельмени
- Уход за сухой коже лица в домашних условиях - Уход за сухой кожей лица в домашних условиях