Долма. Голубцы из Виноградных Листьев. Вкуснее Чем Голубцы. Должен Каждый Попробовать
Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Солим и сушим виноградные листья. Как выбирать и солить в банку на зиму. Лекарство предков! Как правильно заморозить Виноградные листья на зиму.
Долма - очень вкусные голубцы! Только вместо капусты будем заворачивать мясную начинку в виноградные листья. Летом можно взять свежие листья, но зимой тоже можно приготовить это блюдо. Для этого есть консервированные виноградные листья.
- Основные блюда.
- В непривычном названии на самом деле все просто. Палов — плов, долмали — фаршированные овощи, в нашем случае — вкуснейший сладкий перец.
- Турки называют ее сарма, что значит заварачивать, а долмой они называют фаршированные перцы, баклажаны, кабачки. Вообще, долма значит начинять.
- Автор: Максим Жуков , кулинарный редактор Food.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Долма из свежих листьев винограда 3.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Долма в виноградных листьях по армянскому рецепту получается восхитительно ароматной. За счёт специй и трав фарш наполняется многогранным вкусом и пикантностью. А рис делает текстуру долмы нежной.
