Суши-ролл Калифорния в домашних условиях
Приготовить суши в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. И не важно, что с первого раза не получится слишком красиво. В среднем, процесс приготовления занимает час-полтора. Основные типы суши:. Нигири сжатые суши : небольшие, сжатые брусочки риса размером с палец, с кусочком рыбы сверху. В суши барах обычно подаются парами 2.
Чтобы приготовить роллы дома, почти как в ресторане, нужно знать несколько важных моментов, начиная от выбора ингредиентов до техники заворачивания. Давайте шаг за шагом разберем процесс приготовления роллов — от выбора риса до начинок и украшения. Казалось бы, зачем готовить роллы дома, если можно пойти в суши-бар или заказать доставку? Причин множество! Главная из них — это вопрос безопасности.
В общем-то, запоминать сорта Калроуз, Фушигон и др. В нашем случае это должен быть круглозерный рис с высоким содержанием крахмала. При приготовлении риса обращайте внимание на рекомендации производителя. Обычно они таковы: рис заливается водой, ставится на огонь, можно добавить сушеные водоросли для аромата. После закипания нужно удалить водоросли если использовались , убавить нагрев до минимума, прикрыть крышкой и варить около 15 минут.
Похожие статьи
- Росписи городецкие - Как сделать коврик из старых джинсов : джинсовый коврик
- Как сделать беседку на дачу фото - Как правильно расположить дом на участке и заложить
- Грудинка домашних условиях - Грудинка в домашних условиях - как приготовить
- Как укрепить ресницы в домашних условия - Педикюр в домашних условиях. Как делать педикюр дома