Изготовления козьего сыра в домашних условиях - Козий сыр в домашних условиях - пошаговый рецепт

Летом — в салаты, зимой — в вареники! Сыр из козьего молока — это чудо-ингредиент как по вкусу, так и питательным свойствам. По сравнению с коровьим молоком козье содержит больше железа и кальция, поэтому оно лучше насыщает.

Рецепт сыра шевр

Шевр — как маленький шедевр, вкусный сыр из козьего молока. В зависимости от срока созревания может быть белого или синеватого оттенка. Если вы только начинаете постигать науку сыроделия, рекомендуем начать именно с этого французского козьего сыра, готовить его легко и просто. Сыр шевр начали изготавливать во Франции сотни лет назад в семьях простых крестьян для личного употребления.

Автор: Алексей Чеботарев , пишущий гурман. Все о еде Как готовить. В избранное. Козий сыр в магазинах обычно продается в отделах деликатесов.

• Приготовление 10% раствора хлористого кальция.
• Сыр из молока, который у вас точно получится. Всего час, и готово!
• Адыгейский сыр на Кавказе считают одним из компонентов их знаменитого долголетия. В оригинале готовят его из овечьего молока.
• Дорогие пользователи! В этом разделе мы собрали для вас только проверенные подробные пошаговые рецепты приготовления домашнего сыра с фото, адаптированные для домашних условий и небольших объемов молока, которые позволят вам попробовать свои силы в приготовлении самых различных сортов сыра.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.

Похожие статьи

• Сетки для дизайна - Металические сетки сварные рабица сетки ЦПВС изготовление
• Как укрепить ресницы в домашних условия - Педикюр в домашних условиях. Как делать педикюр дома
• Грудинка домашних условиях - Грудинка в домашних условиях - как приготовить
• Как сварить гречку пошагово - Пинетки крючком