Холодный борщ со свеклой — отличное решение для жаркого летнего дня: такой суп не только освежает, но и отлично насыщает. Пообедав таким образом, вы спокойно «доживете» до ужина, не перехватывая на ходу лишнего. Супы подобного рода существует во многих кухнях мира: гаспачо — в испанской, таратор — в болгарской, окрошка — в русской, холодник — в белорусской. А вот холодный борщ со свеклой, как можно догадаться, пришел к нам из Украины.
Литовский холодный борщ
Литовский холодный борщ с печеной свеклой, свежими огурцами, редиской, вареными яйцами. Подается обязательно с запеченным, молодым картофелем. Холодный Литовский борщ прост в приготовлении и идеален для тех, кто заботится о своей фигуре.
Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Подавать такой борщ хорошо с чесночными гренками. Я бы сказала, что это довольно свободный рецепт: и огурцы, и редис можно добавлять в холодник на свой вкус, да и водой разбавляйте его до той консистенции, которая нравится лично вам! Помимо укропа и. Холодные супы, легкие и утоляющие жажду, — настоящее спасение в летнюю жару. Холодный литовский борщ приготовить очень просто.
15 | Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
244 | Холодный борщ — это, наверное, самый красивый суп во всем кулинаром мире. Розовый суп, суп оттенка маджента — это не сюрреализм, это повседневная реальность российского лета. | |
439 | Чтобы приготовить этот вкусный свекольный суп, нужно всего несколько простых ингредиентов. Вкусный рецепт летнего супа за минуты. |
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Похожие статьи
- Готовим борщ со свеклой рецепт с фото - Украинская кухня 245 рецептов с фото. Готовим простые и
- Печка для дачи своими руками фото - Изготовление коптильни холодного копчения своими руками
- Схема коптильни холодного копчения из кирпича своими руками - Детская площадка своими руками » Самод
- Как сделать коптильню холодного копчения в домашних условиях из бочки