Гречка с курицей в банке в духовке
Гречка по-купечески — сытное и вкусное блюдо с давней историей. Рассыпчатая каша, пропитанная подливой со специями, ароматные кусочки жареного мяса — этот рецепт оценят даже те, кто недолюбливает гречку. Нарезать мясо маленькими кубиками и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом в течение мин. Добавить в сковороду мелко нарезанный лук и грибы и продолжать готовить в течение 5 мин. Затем всыпать гречку. Уменьшить огонь и тушить под крышкой 25 мин.
Гречка с курицей в горшочках
Обваливаем курицу в любимых приправах, добавляем чеснок и оставляем на 20 мин. В это время обжариваем лук и морковь. Промываем гречку и выкладываем её в жаропрочную посуду, сверху кладём лук и морковь, курицу.
Гречка по купечески в сметанном соусе
Гречка по-купечески — сытное и вкусное блюдо с давней историей. Рассыпчатая каша, пропитанная подливой со специями, ароматные кусочки жареного мяса — этот рецепт оценят даже те, кто недолюбливает гречку. В форму для запекания выложить гречку, курицу.
