Невероятно нежные и сочные котлеты, приготовленные из щучьего мяса по рецепту известного видеоблогера и профессионального шеф-повара Василия Емельяненко, буквально тают во рту. Делаются они быстро, причем с использованием минимального количества ингредиентов. Столь полезное блюдо будет отличным вариантом на ужин, а в сочетании с овощами или зеленью станет настоящим кладезем витамином и микроэлементов.
Щука на сковороде
Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Вариантов блюд со щукой так же много, как и с другой рыбой.
Блюда из щуки
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Популярные рецепты
- Этот гарнир идеально подходит и к мясу, и к птице, а если не добавлять сливочное масло, получится прекрасная постная еда с ярким вкусом и ароматом. К тому же все это очень полезно: в капусте огромное.
- Проверенные рецепты из щуки с пошаговыми фото.
- Аксакова «Записки об ужении рыбы».
- Щука жареная в сметане
- Автор: Анастация Стець , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Предлагаю приготовить щуку в кляре.
- Вкусный зимний салат по-деревенски из доступных продуктов
- Помните у Гоголя такого Петра Петровича Петуха?
- Щучья икра с давних времен на Руси считалась признаком богатства и благополучия.
- Если у вас есть щука, то вкусный обед гарантирован. Из нее можно приготовить практически всё — от ухи и рыбных котлеток до красивого заливного, астраханских «каштанов», рыбного хе и знаменитой гефилте-фиш.
Жареная ЩУКА сухая? Многие хозяйки избегают жарить щуку, именно потому, что ее мясо считают сухим. Чтобы это исправить, ее готовят в кляре, но он дает толстую корочку, и не всем это нравится. Попробуйте использовать только яйцо, и рыба преобразится, но останется сочной. Рыбу хорошо помыть и очистить. Очищенную щуку еще раз помыть.