Тайские блинчики с бананами
Банановые блинчики наверняка пробовали все, кому приходилось бывать в Тайланде. Там они называются роти — тонкие, с хрустящей корочкой и разнообразными начинками. Известно множество рецептов приготовления блинов с бананами, и каждый из них претендует на то, чтобы называться «настоящим». Но право на существование имеют все без исключения, и лучшие рецепты мы собрали в этом разделе нашего сайта. Блины с бананом отличаются от традиционных тем, что обычно в качестве одной из жидких составляющих выступает зеленый чай — именно так блинчики готовят в Тайланде. Другие отличия от привычных рецептов:.
Вместо грюйера можно взять любой ароматный сыр. Подавать такие блины хорошо и с копченой рыбой или селедкой. В тесто я иногда добавляю апельсиновую цедру или апельсиновую воду, если остались комочки, протрите его через сито или взбейте блендером. Такие маленькие блинчики или оладьи можно выпекать в. Снова Масленица, мы уже готовили очень много разных блинов, и на этот раз я предлагаю сделать датский блин — что-то вроде блинного пирога.
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
