Курбан-байрам — главный мусульманский праздник. Еда — одна из самых важных его составляющих. Без каких блюд не обходится торжественный обед и каков распорядок дня празднующих, рассказала Зарема Тагирова, кулинарный блогер и знаток татарской кухни.
Что приготовить на Ураза-Байрам, рецепты блюд к мусульманскому празднику
Username or email. Помнить меня пока я не выйду. Ураза-Байрам знаменует собой окончание Рамадана. В этот праздник принято накрывать богатый стол. Именно приготовлению различных традиционных блюд хозяйки уделяют особое внимание. Праздничный стол на Ураза-Байрам украшают блюда из тушеной баранины, рыбы и овощей, свежий хлеб, зеленые и черные оливки, финики, изюм, инжир, а также фисташки и миндаль.
В первый день праздника на столе должны быть блюда из сердца и печени животного. На второй день полагается подавать всевозможные супы, мясные блюда, салаты, разнообразные овощные или бобовые гарниры, вкусные десерты. Главная Статьи Кулинарим! Традиционные блюда на праздник Курбан-байрам Август 02,
Уже завтра, 21 апреля, мусульмане готовятся отметить один из главных праздников в исламе, Ураза-байрам. Он возвещает конец поста в священный месяц Рамадан. Без чего невозможно представить праздник Ураза-байрам?