Как правильно приготовить стейк из мраморной говядины
Не секрет, что это блюдо достаточно капризное и требует определённой сноровки. Иначе вместо сочащегося ароматного мяса можно получить что-то практически несъедобное. Свежая говядина сразу после забоя для стейков не подойдёт. Конечно, попробовать можете, но блюдо получится зуболомным из-за своей жёсткости.
Мясо с кровью
Давайте поговорим про говядину. Друзья, запомните очень важную вещь: в стейках крови нет. Нельзя приготовить стейк с кровью. Вообще никак.
| Выбираем мясо для стейков | 350 | Чтобы приготовить стейк из говядины нужно совсем немного — качественное мясо и капелька знаний. |
| Стейк делают только из говядины | 410 | Скидки и специальные предложения на избранный ассортимент продукции от интернет-магазина «Гурманин». |
| Описание приготовления: | 352 | Основные блюда. |
| Температурные особенности прожарки | 22 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Чтобы приготовить вкуснейший сочный стейк из мраморной говядины на сковороде вам не потребуется много времени и особенные кулинарные приспособления. Все, что должно быть под рукой — это кусок качественного мяса и немного приправ для ароматики. Чтобы стейк из мраморного мяса получился сочным и вкусным, одного мастерства приготовления недостаточно.
Похожие статьи
- Кекс в микроволновке за 5 минут рецепт без яиц
- Филе семги запечь в духовке рецепт с фото - Семга запеченная в духовке - рецепты приготовления стейк
- Выпечка бисквитных тортов с фото рецепты - Блюда из говядины 221 рецепт с фото. Что приготовить
- Бефстроганов из говядины соленый огурец - Бефстроганов с солеными огурцами рецепт, как приготовить