Кексы: рецепты
Доброй ночи Всем! У нас следующий рецепт. В миске смешать сахар, яйцо, ванильный сахар, сметану, молоко. Затем добавить чуть остывшее растопленное сливочное масло, перемешать. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, соду и соль. Затем просеять мучную смесь в миску к молочной смеси, вымешать, и дать отдохнуть 15 минут.
Шоколадные маффины
Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучше. Кексы очень удобно взять с собой, кого-то угостить, да и для детского праздника замечательная история, но главное — это очень просто. Орехи подойдут любые, какие вам нравятся, здесь все они будут. Тесто для капкейков и кексов, в отличие от теста для маффинов, должно быть тщательно вымешано — в нем не должно остаться никаких комочков.
Привет, Друзья! Предлагаю испечь воздушные, пышные кексы на молоке. Рецепт простой и быстрый. Тесто замешивается за 5 минут, без миксера. Кексы получаются, очень, вкусные и мягкие. У меня с изюмом и черешней но добавить в них можно любые фрукты, ягоды, шоколад
