Сырники в духовке
Измельчите творог вилкой или протрите сито, добавьте яйцо, сахар и ванилин. Тщательно перемешайте, добавьте просеянную муку и перемешайте ещё раз до однородности. Застелите противень пекарской бумагой, сформируйте сырники и выложите их на противень, запекайте минут в разогретой до градусов духовке. Такие сырники просто и быстро готовить, а результат понравится и детям, и взрослым. При формировании сырников творожная масса может сильно липнуть к рукам, чтобы этого не происходило, смачивайте руки в питьевой воде. Главная Рецепты Запеченные сырники из творога.
Готовому тесту нужно дать постоять хотя бы 15—20 минут, еще лучше сделать его накануне вечером. Петрушку можно использовать не только для украшения, а добавить и в саму творожную массу. И не жарьте. Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола. Такие сырники хорошо жарить и на смеси сливочного и оливкового масла — тоже получается замечательная корочка! Как известно, завтрак должен быть вкусным и питательным, чтобы сил и заряда энергии хватило на целый день.
- Способ приготовления
- Рецепт сырников из творога с манкой простой и понятный, а ещё очень вкусный. Если вы соблюдаете диету и не используете растительное масло, тогда такие сырники вам точно понравятся.
- Сырники любят все.
- Сырники — поистине универсальное блюдо.
Чтобы сырники в духовке получились пышными, творог растираем до однородной консистенции, сделать это можно с помощью миксера на малой скорости или просто размять вилкой. Добавляем к творогу муку и аккуратно перемешиваем, чтобы получить мягкое творожное тесто. Тесто получится немного липким — это нормально.
