Засолка сала в луковой шелухе
Okoolina Поваренок 8 уровня. На сайте нашла 4 рецепта сала в луковой шелухе, все посмотрела. У меня другое рецепт и приготовление. Древний рецепт, которым я всегда пользовалась, когда делала сало. Очень давно его делала и вот с вами делюсь.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
- Продукты для рецепта
- Предлагаю вам рецепт вкуснейшего сала в луковой шелухе. Сало, само по себе, не нуждается в рекламе.
- Лавровый лист, красный молотый перец, шелуха от лука, луковые перья положить в воду.
- Всегда варю сало по этому рецепту и потом остужаю и замораживаю.
- Новые видео-рецепты
- Рецепт сала, приготовленного в луковой шелухе, всегда вызывает удивление. И пусть способ готовки весьма нестандартный, но зато вкус — нереально богатый!
- Сейчас стало довольно проблематично найти в магазинах хорошее соленое сало.
- Приготовить рассол.
Возможно, не все знают, что сало полезно для нормальной работы сердца. В одном из столичных экомаркетов продают очень вкусное сало, вареное в луковой шелухе. Стоит оно недешево. Разговорились с коллегой, она и говорит: «Так мы все время его готовим, здесь нет ничего сложного». Вот ее рецепт. Я приготовила — получилось ничуть не хуже покупного.
