Свеклу отварить, очистить от кожуры и натереть на средней терке. Зубчики чеснока очистить и измельчить.
15 лучших рецептов салата из свеклы: простые и вкусные идеи
Пищевая ценность блюда «Салат из вареной свеклы с чесноком и грецким орехом» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт.
Яркая, ароматная и чуть сладковатая свекла попала в Киевскую Русь из Византии, куда ее завезли восточные купцы. Этот необычный овощ быстро вписался в европейские и древнерусские кулинарные традиции благодаря приятному вкусу и полезным свойствам. Когда-то сырую свеклу нарезали ломтиками и подавали с имбирем для возбуждения аппетита, а чуть позже ею начали заправлять борщ. Сейчас с фиолетовым корнеплодом делают самые разные блюда, даже десерты и напитки.
Если вас сильно смущают косточки граната, можно найти гранат без косточек, либо попробовать использовать бруснику. Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Филе отварить до готовности варить около 20 минут после закипания. Картофель отварить. Свеклу отварить. Лук мелко нарезать.