Пирог из дрожжевого манного теста
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Список кулинарных рецептов с возможностью сортировки по различным критериям. Вы можете выбрать несколько критериев поиска. На завтрак Быстрый завтрак Сытный завтрак Полезный завтрак Здоровый завтрак.
Сыр подойдет любой, главное, чтобы он придавал начинке сливочную ноту, — можно взять даже брынзу, фету или сулугуни. Фрукты можно использовать любые, даже те, которые уже надоели или переспели, а вместо изюма подойдут курага, чернослив или сухой инжир. Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога. Если белка слишком много, начинка получится жесткой, а если слишком мало — начнет разваливаться, не будет необходимой плотности и объема,. Тесто для пирога по консистенции должно получиться мягким и воздушным, но не как жидкая сметана. Слоеное дрожжевое тесто, как правило, делается из пшеничной муки, дрожжей, сливочного масла, молока, сахара и соли.
Похожие статьи
- Дизайн красных ногтей 2024 фото новинки - Дизайн ногтей гель-лаком фото новинок маникюра
- Цвет гаммы в дизайне - Теория цвета как управлять вниманием пользователя?
- Как сделать матовый маникюр в домашних условиях видео - Дизайн ногтей фото. Дизайн ногтей сделайте в
- Кораблик рыболовный своими руками чертежи - Welcome! VK