Рецепты малосольной скумбрии в домашних условиях

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Натолкнула меня на приготовление скумбрии в банке коллега Ната М, за что ей огромное спасибо! Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается - песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном.

7 рецептов засолки скумбрии в домашних условиях

Малосольная скумбрия — это жирная и очень вкусная рыба, которую можно подавать, как к семейному ужину, в качестве основного блюда, дополнив гарниром, так и к праздничному столу, украсив зеленью и предложив гостям, как закуску. В зависимости от ваших предпочтений, засолить рыбку можно по-разному, например, целиком или же разрезав на порционные кусочки. Но какой из вариантов вы бы не выбрали, вкусно будет в любом случае! Малосольная скумбрия кусочками в рассоле — это бюджетная, но в то же время праздничная закуска, которая запросто украсит стол, накрытый по любому поводу. И если вы думаете, что рыбу надо готовить за несколько суток до торжества, то вы ошибаетесь, потому как небольшим кусочкам достаточно двух часов! Сообщить об ошибке Быстрая малосольная скумбрия кусочками за 2 часа Быстрая малосольная скумбрия за 2 часа — это простой проверенный рецепт приготовления в меру жирной и очень вкусной рыбы, перед которой никто не сможет устоять.

Сегодня на Готовим Дома малосольная скумбрия. Это очень быстрый и простой рецепт засолки рыбы в домашних условиях, скумбрия будет готова всего за 2 часа! Такая соленая рыбка выручит вас, когда не знаете, что приготовить на ужин или на праздничный стол. Скумбрию размораживаем лучше оставить скумбрию на ночь в холодильнике, так как при медленной разморозке скумбрия получается более нежной и сочной. Отрезаем у скумбрии голову, удаляем внутренности и хорошо промываем тушку рыбы внутри и снаружи, прохладной водой.

Приготовить в домашних условиях аппетитную, тающую во рту малосольную скумбрию достаточно просто. Засаливать рыбку будем кусочками в рассоле с добавлением специй. Рыбка, засоленная по этому удачному рецепту, получается нежнейшей, очень вкусной.

Похожие статьи

• Схема вышивки черно-белая силуэт - Как отрастить ресницы быстро в домашних условиях
• Как управлять землёй руками в домашних условиях - Как научиться магии земли за 5 минут в домашних ус
• Самое эффективное обертывание для похудения на ночь в домашних условиях
• Как приготовить суши в домашних условиях просто