Рецепт легкого борща

Ресторатор Евгений Клопотенко поделился рецептом вкусного и легкого зеленого борща, который он решил приготовить без основного ингредиента этого блюда - щавеля. Ингредиенты для первого блюда и пошаговое приготовление - читайте ниже в нашем материале.

Рецепт приготовления легкого холодного борща

Приготовление борща — это настоящее искусство, которое часто требует довольно много времени. Почистить овощи, порезать, обжарить, сварить бульон — на все это может уйти несколько часов. Куриную грудку без кожи промыть. Залить 2,5 л воды, при закипании добавить душистый перец и лавровый лист.

Овощи помыть, порезать, натереть. Теперь можно приступать к делу, а точнее, делать зажарку на борщ. Это очень ответственное дело, ведь от вкуса зажарки будет зависеть вкус всего борща.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Самый простой рецепт борща Отзывы 4. Приготовил : Юлия Мальченко. Назначение: На обед.

Похожие статьи

• Клецки для борща рецепт
• Длинные свободное платья своими руками - Шьем легкие летние платья своими руками
• Вязания красиво и легко - Вязание крючком для начинающих. 50 простых схем вязания
• Рецепт борщ с фасолью и мясом рецепт