Цеппелины, или диджкукуляй, — клёцки из сырого тёртого картофеля с начинкой из мясного фарша. Цеппелины подаются со сметаной и поджаркой из сала. Для приготовления цеппелинов нам потребуется картофель — 1,5 кг, репчатый лук — 2 шт.
Блюда из картофеля на скорую руку
До XVII века люди как-то обходились крупами и хлебом, сегодня же представить наше повседневное меню без картофеля невозможно. В том или ином виде любимый всеми корнеплод присутствует в самых разных блюдах и служит универсальным гарниром. Картофельное пюре, картофель по-деревенски, драники — все это мы уже проходили и готовили. Пора освоить другие простые рецепты из картофеля для всей семьи.
Наша вкусная родненькая картошечка — это радость в мирное время и спасение в тот момент, когда кроме нее из продуктов нет почти ничего. Попробуйте эти простые рецепты блюд из картофеля с использованием минимума продуктов. Они помогут накормить и взрослого, и ребенка. Примечание от SHUBA: кроме основного продукта картошки , вам понадобятся мука, лук, соль, масло, дрожжи и, в некоторых рецептах, яйцо. Конечно, если какого-нибудь из вспомогательных ингредиентов нет — заменяйте чем можете или исключайте из состава.
Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир. Я не собиралась этот рецепт размещать на сайте. Слишком все уж просто. Но когда в очередной раз гости задали вопрос: - "А как ты жаришь такую вкусную картошку? В том-то и дело, что я ничего не жарю.
Похожие статьи
- Секреты приготовления блюд от профессионалов - Рецепты приготовления вторых блюд с фото
- Рецепт приготовления котлета пожарская - Пожарские котлеты
- Филе семги запечь в духовке рецепт с фото - Семга запеченная в духовке - рецепты приготовления стейк
- Вкусно и просто рецепты с фото с грибами - Готовим дома: вкусно и просто ВКонтакте - Vk