Заготовки из перца
Сладкий перец с помидорами по этому рецепту очень похож по вкусу на перцы венгерского концерна «Глобус». Это очень странно, так как для нас этот рецепт семейный. Звучит банально, но достался от прабабушки. По составу и способу приготовления рецепт ближе к венгерским традициям консервирования лечо из сладкого перца с томатами без лука. Перцы по этой технологии закрываем каждую зиму. Делается очень просто, а заготовка получается 3 в 1.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
- Айвар — вкус Балкан
- Автор: Ксения Чередина , кулинарный редактор Food. Про заготовки Как хранить.
- Острый перец на зиму заготоавливают не очень часто, а напрасно. Маринование смягчает остроту и перец можно добавить для аромата почти в любые мясные блюда, супы и овощные рагу.
- Автор: Анастасия , Читатель и автор food.
- Как приготовить перец с помидорами на зиму
- Лечо венг.
- Для маринования выбирайте мясистые сочные овощи: так заготовки будут вкуснее. А чтобы они были ещё и красивыми, используйте перец разного цвета.
- Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки.
- Смотрите видео рецепт как сделать сладкий перец с помидорами на зиму
- В этой статье вы найдете пять уникальных идей для заготовок.
- Нове Популярне.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
