Голень индейки, запеченная с овощами правильно

Ножки индейки в духовке с овощами: пошаговый рецепт

Это особый рецепт — здесь есть и маринад, и заправка, поэтому получается не мясо, а просто бомба! Чеснок в маринаде от встречи с пряностями просто теряет голову, при растирании он становится мягким,. Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом.

Голень индейки в духовке в фольге

Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится. Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании.

Стейки из голени индейки, запеченные в фольге со сливочным маслом и горчицей

Индюшатина — это очень вариативное и универсальное мясо, не только для особых случаев, но и для привычных блюд на каждый день. Из чего готовим? Все Видео-рецепт Текстовый рецепт. Сбросить фильтр. Выбрано: 0 Показать.

Пищевая и энергетическая ценность:
Igor Kabo Поваренок 3 уровня. Сочные и ароматные голени индейки, запеченные с овощами, яблочным уксусом и свежим тархуном.
Смешиваем маринад: соевый соус, оливковое масло и горчицу идеально - растереть в ступке 1 ч. Натираем голень солью, перцем и маринадом, делаем глубокие надрезы, в них вставляем зубчики чеснока.
Для того, чтобы голень была сочной, перед приготовлением обязательно замаринуйте её. Для более насыщенного и многократного вкуса блюда приготовьте соус.
Голень индейки в духовке в фольге
Голень индейки получается невероятно вкусной и сочной.
Смешиваем мед, горчицу, чеснок, соль, перец.
Минимум ингредиентов, а какая получается вкуснятина.