Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Запеченная куриная грудка с апельсином в фольге.
Новогодняя курица, запеченная с апельсинами
Целую курицу вымыть, обсушить салфеткой. Натереть солью, перцем и чесноком. Внутрь положить половину апельсинов. Уложить в форму курицу с апельсинами.
Смешать сок половины лимона, сок апельсина, 30 мл оливкового масла, чеснок выдавленный через пресс , корицу. Натереть маринадом тушку курицы. Посолить, поперчить и оставить мариноваться на 2 часа.
- Инструкции
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рецепт курицы с апельсинами в духовке 6.
- Курица, запеченная с апельсинами в духовке, не только очень вкусна, но еще и превосходно смотрится, поэтому блюдо вполне можно подать как на повседневный стол, так и на праздничный, например, новогодний.
- Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом.
Курица, запечённая в духовке с апельсинами. Мякоть второго апельсина нарежьте небольшими кусочками и положите внутрь курицы. Ноги птицы свяжите шпагатом. Поместите курицу в рукав для запекания, завяжите с обеих сторон и выложите на противень или в форму. После аккуратно надрежьте пакет сверху.