Соленая карамель в домашних условиях: пошаговый рецепт
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Домашняя карамель без сливок 4. Приготовил : Лорик Трюм. Блюдо: Десерты.
Сегодня готовим ванильную сливочную карамель. Есть много способов приготовления карамели. Но сегодня будем готовить карамель сухим способом, такой способ, на мой взгляд, лучше всего подходит для начинающих. Нам понадобится всего 4 ингредиента: сахар, сливки, ванильная паста или ванильный сахар по желанию, можно и не добавлять и сливочное масло. Сливочное масло нужно достать заранее из холодильника оно должно быть мягким комнатной температуры. Сливки переливаем в ковшик, добавляем ванильную пасту ванильный экстракт или ванильный сахар и ставим рядом.
Как сделать карамель для торта? А какая именно карамель вас интересует? И это не праздный вопрос. Дело в том, что под термином «карамель» кондитеры понимают два разных продукта. Приготовление каждого из них требует тщательной подготовки ингредиентов и инвентаря, внимания, соблюдения кондитерской технологии и техники безопасности на кухне. Честно говоря, карамель — одна из самых сложных заготовок.
Похожие статьи
- Схема вышивки черно-белая силуэт - Как отрастить ресницы быстро в домашних условиях
- Как выращивать дафнию в домашних условиях - Проект по окружающему миру (2 класс) на тему: Проектная
- Как приготовить суши в домашних условиях просто
- Выпечка бисквитных тортов с фото рецепты - Блюда из говядины 221 рецепт с фото. Что приготовить