Измельченный лук смешать с фаршем, нарезанными помидорами и тертым сыром. Приправить все солью и перцем и хорошо перемешать. Сочные кабачки прекрасно сочетаются с мясом, помидорами и сыром. При желании можно добавить еще грибочки.
Кабачок с фаршем и помидорами под сыром в духовке
Кабачки, запеченные с фаршем в духовке, — очень сытное и питательное блюдо. А еще оно способно примирить самых рьяных любителей овощей с убежденными мясоедами, которые считают, что без плотной составляющей все эти дары огородов совершенно бесполезны. Конечно, вегетарианцам этот рецепт не придется ко двору, но если вы не склонны к серьезным ограничениям в питании, то проверьте нашу идею на практике.
Лето в самом разгаре, хочется чего-нибудь легкого, вкусного и необременительного. Запеканка получилась именно такая! Даже сын с удовольствием съел, хотя к кабачкам совершенно равнодушен. Цукини или кабачки лучше всего есть все-таки летом, когда они вскормлены солнцем и все еще помнят тепло земли, на которой они лежали. Мясной фарш представляет собой измельченное мясо животного или птицы.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Фотоотзывы - 3 человекa готовили.
- Начинить свежие кабачки можно любым вариативным составом — например, мясом, овощами, яйцом, грибами или сыром.
- Автор: Елена , Читатель и автор food.
- Пошаговый фоторецепт
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами.
- Основные блюда. Любое блюдо.
Лук и морковь очистить, промыть водой, затем лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. В сковороду влить подсолнечное масло, поставить на огонь и разогреть. После чего выложить лук и обжарить. После того как лук станет золотистого цвета добавить морковь и обжарить в течение 2 минут. Фарш выложить в глубокую емкость, добавить зажарку из моркови и лука, соль и тщательно перемешать.
Похожие статьи
- Филе семги запечь в духовке рецепт с фото - Семга запеченная в духовке - рецепты приготовления стейк
- Кальмары фаршированные рисом с грибами рецепты приготовления
- Треска запеченная с овощами в фольге в духовке рецепт
- Большой справочник калорийность продуктов - В духовке, Курица запеченная, рецепты с фото на