Хлеб с живыми дрожжами в домашних условиях в духовке рецепт

С выпечкой хлеба знакома очень давно, моя прабабушка Мария пекла его в русской печи. Хлебушек всегда был огромным, с нежным мякишем и аппетитной румяной корочкой. С тех пор прошло уже очень много лет и теперь уже я пеку хлеб для своей семьи. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления хлеба на прессованных дрожжах.

Домашний хлеб в мультиварке

Галина Назарова. Печь хлеб — это как готовить борщ. Основные ингредиенты одни и те же , но единого рецепта не существует: у каждой хозяйки он будет немного отличаться. Я увлекаюсь домашним хлебопечением с года. Сначала пекла в мультиварке из готовых хлебных смесей. Как правило, получалось хорошо: хлеб поднимался, получался пористым, с интересным вкусом.

Постный хлеб на живых дрожжах, испечённый в духовке, - это прекрасная альтернатива сдобному хлебу, который готовится с добавлением молока, яиц и сливочного масла. Хлебушек по этому рецепту замешивается на воде без добавления яиц, а вместо сливочного масла в его состав входит подсолнечное масло. Постный хлеб получается очень мягким, ароматным, с хрустящей корочкой и нежным мякишем.

• Описание приготовления:
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Домашний хлеб на сырых дрожжах 2.
• От разнообразия сортов хлеба в магазинах рябит в глазах. Начинаешь читать состав на этикетках и задаешься вопросом: «А полезен ли такой хлеб?
• В этой подборке собраны все рецепты домашнего хлеба - на закваске и на дрожжах, сдобного и несладкого. Здесь же вы найдете рецепты несладких булочек, которые можно подать вместо хлеба к обеду, а еще - те самые пампушки к борщу.
• Какой бывает хлеб
• Домашний хлеб — это настоящая сокровищница вкуса, которую можно сделать самостоятельно в уюте собственной кухни.
• Выпечка и десерты. Любое блюдо.
• Возможно, вы удивитесь, но рецептов этого хлеба, как говорила моя бабушка, «вагон и маленькая тележка».

Елена Кулинар 1 уровня. Наверное ничто не сравнится со вкусом еще теплого домашнего хлеба, который вот-вот только немного остыл. Обязательно попробуйте его приготовить, это очень вкусно и полезно, ведь вы знаете из чего он сделан и уверены, в том, что в нем только нужные продукты. Хлеб получается хрустящий, красивый и очень вкусный. Еще советую посмотреть рецепты хлеба без замеса , а также ржаного или ирландского хлеба.

Похожие статьи

• Как укрепить ресницы в домашних условия - Педикюр в домашних условиях. Как делать педикюр дома
• Самые вкусные пельмени домашние рецепт пошагово
• Уход за сухой коже лица в домашних условиях - Уход за сухой кожей лица в домашних условиях
• Классика в домашних условиях - Классический маникюр Классика ухода за ногтями: просто и быстро