Мысли о выпечке домашнего хлеба у меня зарождались давно - но то времени не хватало, то настроения не было. И вот этот час настал!
Домашний ржаной хлеб
Вода при варке макаронных изделий должна все время кипеть, но умеренно и равномерно. Засыпать макаронные изделия следует в кипящую воду, помешивать до повторного закипания воды, варить в открытой посуде. Хлеб из ржаной муки всегда пользовался почетом и уважением на Руси. Именно про него говорили: «Хлеб — всему голова». Домашний ржаной хлеб придавал сил для физической активности и повышал выносливость в условиях суровой деревенской жизни.
Ржаной хлеб полезный, вкусный, еще и диетический. Он всегда находится на столе у людей, придерживающихся правильного питания. Приготовить его самостоятельно несложно. Мы предлагаем не один рецепт ржаного хлеба, который выпекается в хлебопечке, мультиварке, духовке. Хлеб ржаной в духовке, рецепт которого описан пошагово, даже первый раз приготовить возможно. Все действия понятны и последовательны.
Быстрый ржаной хлеб. Без дрожжей и без пшеничной муки. Расстойка не требуется: замесили, и в печь.
Ржаной хлеб без закваски и без миксера — видео рецепт. Если вы ищите рецепт ржаного хлеба без закваски и даже без миксера — вы его нашли. С радостью делюсь с вами своей удивительной находкой. Суть приготовления этого хлеба в том, что тесто почти полужидкое и его "складывают" слоями в несколько этапов. Таким образом, тесто очень хорошо поднимается, в нем образуется много пузырьков воздуха.
Похожие статьи
- Кабачки в пароварке приготовление рецепт - Диета при панкреатите Меню и рецепты диеты при
- Средство для мытья посуды с горчицей - Горчица для мытья посуды безопасно, эффективно, дешево!
- Рецепт приготовления котлета пожарская - Пожарские котлеты
- Септик своими руками без откачки бактерии - Септик из еврокубов или бетонных колец для дачи