Свиная рулька запеченная в фольге
Что самое интересное, не любое мясо подойдет для рульки, а нужно выбрать и нежнее, и помягче. А родиной данного блюда считается — Чехия. Но на сегодняшний день, рулька популярна практически во всем мире, и ее начинают готовить не только из свинины, хоть это и не по традиции.
Свиную рульку, запеченную в фольге, вполне можно подать на обед в выходной день, а то и на праздничный стол. Вообще подобное блюдо встречается в кухнях разных европейских стран. Говорят, что свою историю запеченная рулька ведет от традиции рыцарей жарить ногу убитого ими кабана на костре. Позже кулинары придумали разные способы сделать мясо более вкусным: стали мариновать его, дополнять специями, пряностями, травами. Согласно классическому методу, свиная рулька запекается в духовке просто в форме.
Свиная рулька в рукаве запеченная в духовке рецепт фото пошагово и видео
| Популярные рецепты | 181 | Сытное, в меру острое блюдо мексиканской кухни идеально для семейного обеда в выходной день. |
| Приготовление | 209 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
| 351 | Основные блюда. | |
| 32 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 265 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 461 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 393 | Кулинарные рецепты. |
Какой аромат царил на кухне, не могу передать словами, мммм Правда не попробовала ни кусочка от рульки нельзя, пила кефир , и наслаждалась довольными и сытыми лицами родных. Ингредиенты рецепта рульки запечённой в рукаве Рулька весом от 1, кг Пиво литра Вода 1 литр Морковь 1 штука Лук репчатый 1 штука Чеснок 15 зубчиков Лавровый лист штуки Соль по вкусу Горчица 8 столовых ложек Соевый соус 3 столовые ложки Розмарин сухой 1 чайная ложка Тимьян сухой 1 чайная ложка Перец чёрный по вкусу Хмели сунели приправа 1 чайная ложка Сахар 1 столовая ложка Перец горошком штук Как приготовить рульку запечённую в рукаве, пошаговый рецепт с фото Вот набор продуктов. В кастрюлю кладём рульку которую сначала надо промыть под холодной водой , добавить подпечённую морковь и лук репчатый. Также добавить лавровый лист, чеснок 3 зубчика, перец чёрный горошек.
