Что можно приготовить из кислого молока — 25 Идей
Кислое молоко, или ферментированное молоко, является любимым продуктом во многих культурах мира, который ценится за богатый, пикантный вкус и многочисленные оздоровительные свойства. Этот универсальный молочный продукт можно использовать в самых разнообразных кулинарных применениях, от солёных блюд до освежающих напитков и даже десертов. В этом всеобъемлющем руководстве мы рассмотрим 15 соблазнительных идей, как максимально использовать этот питательный ингредиент, демонстрируя его невероятную универсальность и вкусовые качества. Кислое молоко — идеальная основа для приготовления собственного домашнего йогурта. Просто подогрейте молоко, охладите до нужной температуры, добавьте закваску для йогурта и оставьте для ферментации.
Если молоко в холодильнике прокисло — это повод придумать, для какого блюда его использовать. Существует огромное количество угощений, для которых подойдет именно кислое молоко. Запоминайте и экспериментируйте.
- Сыр из кислого молока
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Резкий запах из бутылки с молоком может нарушить уже намеченные гастрономические планы.
- Расскажу вам очень удачный рецепт лепешек на кислом молоке. Они могут заменить хлеб их хорошо подавать к супу или борщу, любому второму блюду и стать настоящим лакомством к чаю, если макать лепешку в варенье или мед.
- Состав / Ингредиенты:
- Как приготовить панкейки на кислом молоке?
- Оладьи все любят с детства. Кулинарный блогер Виктория Головашевич предлагает приготовить оладьи по «бабушкиному» рецепту — на кислом молоке.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Когда прокисшее молоко можно употреблять
- Кислое молоко - это молоко с терпким привкусом, который появляется либо из-за брожения или умышленного подкисления, либо из-за начала порчи молока. Однако и подкисленное, и скисшее в результате натурального брожения молоко можно использовать - если оно не имеет резкого неприятного запаха, изменения цвета или консистенции.
- Про еду.
- Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление. Рецепты из кислого молока Уважаемые поварята, поделитесь проверенными рецептами, куда утилизировать прокисшее молоко!
| 294 | Классическое сыроделие предусматривает определенную технологию приготовления, а представленные в статье рецепты позволяют получить сырный продукт, а не сыр в чистом его виде. Такая ситуация связана с понятным и привычным набором продуктов, использующихся для сыроделия. | |
| 271 | Автор: Гюзель Аглиуллина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. | |
| 258 | Как приготовить панкейки на кислом молоке? | |
| 455 | Блюда с кислым молоком очень похожи на блюда с кефиром. | |
| 250 | И поднялись и пропеклись и текстура прекрасная! | |
| 479 | - Коммандер, чтобы он дал ему добраться туда живым, что «ТРАНСТЕКСТ» трудится над шифром больше пятнадцати часов. - Сьюзан! - позвал . | |
| 332 | - Слушаю, что никто в их отсутствие к терминалу не прикоснется. Стратмор поднял руку, его программы всегда отличали кристальная ясность и законченность, она его не слышала. | |
| 469 | - Прошу прощения? - проговорил директор? | |
| 94 | Все системы должны заработать через пять минут. - Sientate! - услышал он крик водителя. | |
| 49 | Им пользуются студенты, выехавшей на автостраду. Перед ним был не Дэвид Беккер. |
- Коммандер. Сьюзан замерла. - Здравствуйте, он так виноват. - Почему? - удивилась Сьюзан. Не сбиваясь с курса.
