Зур бэлиш также его называют зур балиш или зур бэлеш — традиционное блюдо татарской и башкирской кухонь. Зур бэлиш представляет собой большой пирог с мясом и картошкой. Зур бэлиш в татарских деревнях готовили к приходу гостей, к праздничному обеду или к большим семейным посиделкам.
Зур-бэлиш с уткой
Главная Продукты Заморозка. Балеш Каусар из мяса уток замороженный 1 кг. Смотреть похожие. Пищевая ценность на г. Состав Состав мясной начинки: мясо уток, картофель, лук репчатый, соль, перец черный молотый.
Автор: Эльвира , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Домашняя выпечка, которая вернет вас в детство. Зур бэлиш с уткой — это татарский праздничный пирог с мясом и картофелем, который подают к столу горячим. На порции разрезают его «крышечку» — она заменяет хлеб, а сочную начинку раскладывают по тарелкам. Мясо утки, приготовленное таким способом, получается очень сочным и нежным! Вы просто обязаны хотя бы раз в своей жизни попробовать его! Наш сегодняшний рецепт из прекрасной кулинарной книги «Домашняя выпечка с восточным оттенком».