Считается, что готовить дичь сложно и долго. Отчасти - это правда.
Рецепты азербайджанской кухни: кутабы
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Кухня Азербайджана отличается своим разнообразием и самобытностью. Несмотря на то, что она впитала в себя лучшие кулинарные традиции Ближнего Востока, Азии и Европы, ее отличают яркие национальные особенности.
Блюдо сытное, но никакого ощущения тяжести нет. По вкусу оно сбалансировано — пряное, кисло-сладкое. Подобным образом готовится азербайджанское пити,.