Рецепт Американского теста для пиццы
Я, конечно, не японский повар, но мне интересно иногда дома что-то такое приготовить — японская еда здоровая и полезная, к тому же в ней есть какая-то особая эстетика. Рисовое вино можно заменить. Вместо зеленого лука можно взять репчатый и замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы не горчил.
Состоит из куриного филе на гриле, нарезанного красного лука, кинзы, и копченого сыра "Гауда" - меню ресторана California pizza kitchen. В году, адвокаты Ларри Флакс и Рик Розенфилд занимались частной практикой, в том числе работой с высокопоставленными представителями союза сетевых пиццерий. Это сыграло определяющую роль в их дальнейшей судьбе. Впоследствии эти два «зрелых шеф-повара» говорили, что находились под влиянием известного французского кулинара - Вольфганга Пака, чьи рестораны в Лос-Анджелесе первыми стали продавать пиццы с необычными начинками. Тогда они заняли нишу где-то между изысканными блюдами и традиционной итальянская пиццей. В дополнение к пасте, супам и салатам из меню в котором все блюда были меньше десяти долларов, California Pizza Kitchen предлагает 25 видов американских пицц, которые отражают современные тенденции кафетериев.
| 223 | Автор: Максим , Читатель и автор Food. | |
| 324 | Американская пицца, рецепт которой является достаточно популярным не только в Америке, но и во многих других странах, готовится на дрожжевом тесте и содержит начинку из куриного мяса. | |
| 480 | Однажды я попробовала сделать эту пиццу, и сама чуть улучшила рецепт. Это очень хрустящая, ароматная пицца в американском стиле. | |
| 271 | Американская пицца, как и итальянская, имеет свои особенности приготовления и технологию выпекания. |
Американская пицца традиционно более высокая и мягкая, чем обычная, а из начинки в ней — колбаса и сыр. Пиццы много не бывает, поэтому неудивительно, что рецепты с приготовлением этого простого и вкусного блюда всегда пользуются повышенной популярностью. Сегодня предлагаем попробовать приготовить пиццу по рецепту из блога "Сборник рецептов". В теплую воду добавить дрожжи и сахар, перемешать, добавить соль, муку, оливковое масло и замесить тесто. Убрать его на час в теплое место, чтобы оно подошло. Когда тесто поднимется, его можно разделить на две части, только тогда колбасы и сыра для начинки нужно взять больше.
